(DOWNLOAD) "Physiologie du goût" by Jean Anthelme Brillat-Savarin * Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Physiologie du goût
- Author : Jean Anthelme Brillat-Savarin
- Release Date : January 06, 2015
- Genre: Sociology,Books,Nonfiction,Social Science,
- Pages : * pages
- Size : 1096 KB
Description
BnF collection ebooks - "Pour offrir au public l'ouvrage que je livre à sa bienveillance, je ne me suis point imposé un grand travail ; je n'ai fait que mettre en ordre des matériaux rassemblés depuis longtemps : c'est une occupation amusante, que j'avais réservée pour ma vieillesse. En considérant le plaisir de la table sous tous ses rapports, j'ai vu, de bonne heure, qu'il y avait la dessous quelque chose de mieux à faire que des livres de cuisine..."
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